Archive for March 2010
26 March
テレビ効果 !!
そうです、これです。
先日の、『よーい ドン!』で紹介して頂いた、
≪スペイン産生ハムとラタトゥイユのバゲットサンド≫です。
ハモンセラーノの削りたて生ハムを贅沢にサンドした、バゲットです。
放送日は、丁度定休日だったのですが、友人から「見たよーー」という
メール多数。
昨日、今日と、すごく寒くて、しかも雨だったので、影響ないだろうなぁぁ
なんて、のんびり構えていたら、雨の中、バゲット目指してお越し頂く方も
いらっしゃったり、ランチ、ディナー共に、平日らしからぬ盛り上がり!
さすが、テレビの影響だなぁぁと、実感しています。
この調子だと週末は、さらにさらに盛り上がる予定。
しかも、かなりの期待と共に来店されることと思いますし、がんばって、
お応えしなければ!!
これをきっかけに、気に入って頂けるよう、はりきっちゃいます!
02:29:11 |
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20 March
3/23 (火) 9:55 〜 !!
この大きなカメラは??
今回は、雑誌掲載の撮影ではなく、テレビなのです。
朝の人気番組、関西テレビの『よーい ドン!』で紹介して頂くことに
なりました。
『プロが教えるとっておきの オススメ3』のコーナーです。
オステリアを始めてすぐに、テレビでご紹介頂いたことがありますが、
その時は、半日くらいかけて撮影して頂き、実際の放送は、ほんの
1分ほどで、びっくりしたものです。
さて今回は、何秒かな、何分かな、なんて、すごく楽しみにしています。
お時間が合えば、みなさまもぜひ、ご覧ください!
何をご紹介頂くかは、見てのお楽しみ!
放送日 3/23(火)、番組時間 9:55 〜 11:25 です。
一瞬だと思いますので、お見逃しなく。
01:41:08 |
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12 March
ホワイトデーにおすすめ !!
こないだ、バレンタインの準備に追われていたのに、もうホワイトデーですね。バレンタインに比べると、やはりイベントモードは薄れるものの、当店でも
ホワイトデーに向けての商品をご用意しています。
ぜひ、チョコレートのお返しに!
人気の商品となりつつある、『やわらか生キャラメル』
さらに、女性に圧倒的人気の、『マカロン』
この2つを詰め合わせたセットをご用意しています。
義理チョコのお返しに、、
マカロン1つ、生キャラメル5粒のセット。(520yen)
本命の彼女には、、
そのまま飾れてしまうブリザーブドフラワーをさらにセットにしました。
マカロン2つ、生キャラメル10粒、フラワーのセット。(2800yen)
昨日から店頭に並べていますが、早速 奥さまにと、お花のセットを
ご購入頂いたり、若いオシャレ男子が、マカロンを大胆にご購入、
並べてすぐ売り切れてしまうという、うれしいハプニングも!!
男性からの気の効いたプレゼントになれば、うれしいなぁと思っています。
02:05:46 |
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05 March
迫力の、、
この肉々しい、美しい断面!
最近、カフェに登場した『ハモン セラーノ』、豚さんの足です。
全体を見ると、こんな感じ。
なかなかの迫力です。
スペイン産のメス豚の足なのですが、モモの部分は、程よく脂がのっていて
柔らかく、足首に近いところは、歯ごたえがあって、噛みしめると、
深い味わい。
やっぱり、違うんですよねぇ、切り立ては。
塩味がしっかり効いているので、ワインが進んじゃうはずです。
カフェでデザートの利用は、もちろん、すっかり定着していますが、
それだけじゃないところが、当店の売り。
お酒を飲む場所としても、もっともっとご利用頂きたいところ。
そんな雰囲気作りのためにも、この足さんが、ドーンとカウンターにあると、
「飲んじゃいたいなぁ」と思って頂けるのでは?とも思っています。
カフェと名前にありながら、少しずつワインの種類も増やし、赤白20種を
超えつつあります。
お好みのワインを片手に、『ハモン セラーノ』をつまみ、夜遅くまで
楽しんで頂ければ、最高に絵になるなぁ、、なんて、思っています。
大皿(980円)、ハーフサイズ(480円)もご用意。ぜひ、お試しを!
03:05:57 |
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